本日 火曜日でございます。

みなさん こんにちは~

二児の母さん.jpg 九州に台風が 接近中なためか 今日は 風がビュンビュン 吹いております。

外の桜の木が ワッサワッサと ゆれておりまする。。。。。。。。

今日から 9月突入ですね~

さて 今月も アロマカフェ テーマを もうけました!しゅうちゃん亭01SEP2010.jpg

世の中には いろいろなお菓子があります 

その中から あなたが 今 ハマっているおやつを教えてください!

テーマは 「おやつマイラブ!あなたのお気に入りの おかしは?」です。

メール、FAX、お葉書にて アロマカフェ宛てに送ってくださいませ~

そして 今日は 水曜日さくらDEランキングの コーナーおっとっと.jpgがありましたね。

さくら書店中津店 天田店長より 今日は 人気少女コミックランキングを

教えていただきました。

アラハタ、アラサー、アラフォーと世代によって 好みが分かれますが  総合ランキングです!

第1位 ガラスの仮面 (間もなく45巻が 出ますよ~)

第2位 ときめきトゥナイト(リボンで連載してましたね~)

第3位 ハチミツとクローバー(映画化されたり ドラマ化されたり 人気ですね~)

その他 9月に入ったということで さくら書店中津店は 店内の雰囲気を 秋らしくしておりま~す。

夏とは 違った店内を ぐるりと まわってみてくださいね~。

さらに DVD旧作 99円レンタル 9月も延長して行っています!ぜひ どうそ!

写真は 二児の母さんのランチ!今日は 冷やしうどんで~す。

そして しゅうちゃん亭今日のランチは 牛丼でござる!

さらに ひなりんさんが 最近ハマっている おやつ おっとっと!

 

*****今日のプチメニュー***夏バテしらず ひよこ組組長さん餃子****

材料
白菜・キャベツ・にら

餃子.jpg 豚挽き肉

にんにく

ねぎ

餃子の皮

調味料 (しょうゆ・塩・オイスターソース・砂糖・片栗粉・ごま油)

今回は ラジオネーム ひよこ組組長さんが 教えてくれた 餃子のレシピです。分量はお好みで 調節してくださいね~。まず 白菜・キャベツは 湯がいて細かく刻み フキンで水気を絞り おおきいボールに入れていきます。ニラはみじん切りにしていれ その中にすりおろしたにんにくを入れます。続いて 豚ひき肉をいれ しばらくしゃもじ等で混ぜたら 卵を加えて更に混ぜます。しょうゆ・塩・オイスターソース少々・隠し味に砂糖を少々入れてまた混ぜます。しばらくして生地がまとまったら 片栗粉少々を粉のままいれてしっかり混ぜます。これですべてのタネが馴染みます。その後ごま油を少々入れ混ぜます。ここで水分が出てきたら キッチンペーパーをタネに入れて取ります。そして 軽く混ぜたら 餃子の皮に 包み 鉄板またはフライパンを強火にし 油を多めに引いて 包んだ餃子を並べます。しばらく焼いて餃子を上げてみて焼き色がついたら 水を多めにいれ 今度はふたをして強火で焼きます。水がなくなったら ふたを取り 弱火にして残った水分を飛ばして出来上がりです。酢醤油に ラー油を』加えて お召し上がりください おいしいよ~

 

 

              

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コメント(2)

こんにちは、亜恵美さん。
ようやく復活です。
お医者さん曰く「おっちゃんなんやから、ほどほどにしとかんとあかんよ~~。年齢を重ねると、胃腸の消化能力は落ちてくるし~、今年の暑さは半端じゃなかったので、疲れも溜まっているからね。ポンポン出して寝てたんと違う?。エアコン使うときは、腹巻しとき!!」。
以上。
近所の30年前からのお付き合いで、少し口の悪い開業医さんのお言葉でした。

わぁ~タムパパさん!
復活おめでとうございま~すぅ!
よかったぁ~ アロマチーム ラブちゃんやスーさんとも
話していたんです。タムパパさん大丈夫かな~と。。。。。。。
しかし、、、、長いお付き合いの先生のお言葉 ぽんぽん出してねてたんとちがう?に
思わず 笑ってしまいました。はははははははは
長い付き合いだからこその仲なんでしょうね~お二人は!
夏の疲れが そろそろピークなのかもしれません!
無理をされませんように~うふふふふふふふ