みなさんこんにちは!
今日は また お天気いいですよ~あったかいし ウキウキです。
というか 室内は暑いくらいです。うふふふふふふ
水曜日と言えば さくらDEランキング!さくら書店 天田店長の
おススメの本をご紹介いただきました。今日の本は
高野悦子さんの二十歳の原点でした。
3部作の構成で そのほかに 二十歳の原点ノートや 二十歳の原点 序章があるようです。
理想の自己像と現実の自分の姿とのギャップ、青年期特有の悩みや、
生と死の間で揺れ動く心、鋭い感性によって書かれた自作の詩などが綴られています
また 学生運動が盛んだった1960年代末期を代表する作品として、
現在でも取り上げられることが多いようです。
気になる方は さくら書店中津店 天田店長まで お問い合わせください。0979‐25-2100まで
写真は バンクーバーオリンピックを応援する 田中さん家のやなぎや文五朗のぶんちゃん
*****今日のプチメニュー*****わかめとえのきのごま和え(4人分)*****
わかめ 水で戻したもの 150グラム
えのきたけ 2袋
パプリカ 半分
塩 少々
白ゴマ 20グラム
しょうゆ おおさじ4
酢 おおさじ6
さとうとごま油 それぞれおおさじ2
ラー油 おおさじ1
わかめは水でもどし えのきも水で洗って ざるにあげておきます。パプリカは千切りにしておきましょう。鍋に 水を入れ沸騰したら塩を投入!そして わかめ、えのきをさっと茹でます。軽く火が通ったら水気を切り 調味料を混ぜておいた ボールの中へ。ざっくり混ぜ合わせ パプリカの千切りをかざりつければ出来上がりです。おいしいですよ~。。。。。
